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移动餐馆送上门村民办桌不再愁

发布时间:2020-06-22 12:31:41 阅读: 来源:广告机厂家

“移动餐馆”送上门 村民“办桌”不再愁

在家里摆酒席既热闹又温馨

“移动餐馆”开到家门口

厨师助手一下车就忙碌开了

辞旧迎新喜事多。如今,由于农村外出打工的村民越来越多,在家的大多是老人小孩,一旦谁家办酒席,不是难请到人,就是难筹集到桌子板凳等必备用具。“移动餐馆”因此出现了。日前,笔者应邀到离德化县城50公里的上涌镇一个山村参加婚礼,体验了“移动餐馆”的服务。

上午11时许,婚车在离住宅还有几十米的田间小路上缓缓停下,新娘在新郎的陪伴下,小心翼翼地沿着田埂向新郎家走来。这时,标着“移动餐馆”的餐车才刚到了一会儿,车上下来几位厨师助手和服务员,搬的搬,抬的抬,不到一刻钟,所有桌子和长凳摆得整整齐齐。煤气灶具、大铁锅、不锈钢盆、砧板、菜刀、碗盘等一应俱全。随后,他们洗菜的洗菜,切肉的切肉,煨汤的煨汤,紧张而有序地投入到备席中。

中午12点半左右,宴席开始。新人拿着酒杯一一向客人敬酒。客人的祝福声,美妙的音乐声,酒杯的碰撞声,组成了一段和谐而美妙的乡村协奏曲。一位老阿婆摸着餐桌上的一次性桌布和餐具,高兴地说:“好吃!干净!跟城里的酒店差不多!”下午,随着客人们陆续离去,餐馆工作人员又帮忙收拾“残局”,然后结账,收摊回家。

婚礼的主人笑着说,以前办酒席,不仅要提前数天“预约”乡亲来帮忙,还要走东家串西家搬桌子、借板凳、租碗筷。下雨天冷,还得到处借屋子。现在只要一个电话就可以请“家宴一条龙”来服务,既方便又省心。“菜单都是自己定,食材可以自己买,也可以让他们买,经济实惠,符合农村人口味又不失体面。吃完连碗都不用洗一个呢。”

[憨鼠责编:谷莹]

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