【资讯】江苏泰州淡水鱼货源减少价格微涨渔业岩生红豆
发布时间:2020-11-04 12:11:09
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江苏泰州:淡水鱼货源减少价格微涨渔业
??? 最近,江苏泰州市民发现,一直比较稳定的四大家鱼单价比平时贵了5角到1元。记者了解到,货源减少是鱼价上涨的主要原因。
昨天上午9点,泰州市区洧水菜场水产摊位前人来人往,生意很好。
“猪肉涨价了,多买点鱼吃。”市民朱奶奶买了两条鲫鱼。她说,上个星期半斤的鲫鱼7块一斤,现在卖7块半一斤。
双龙菜场水产经营户季学洪说,春节以来,淡水鱼价格一直很平稳,半个月前,以四大家鱼为首的淡水鱼价格开始上涨,如鳊鱼原先每斤6块半,现在7块半,白鲢由3元/斤涨到3.5元/斤,花鲢(也叫鳙鱼)由6元/斤涨到7元/斤,草鱼由5.5元/斤涨到6元/斤,黄鳝由33元涨到35元。
“每年这个时候鱼价都会‘蹿’一下。”市渔政站站长高亚明说,淡水鱼养殖户都是在春季投苗,秋冬季节大量上市,目前鱼苗正处在成长期,但市场需求仍然稳定,价格自然出现上涨。此外,饲料、运输费用上涨,也推动鱼价上涨。随着天气渐热,淡水鱼在运输过程中死亡率增高,会在一定程度上增加成本,短期内鱼价回落的可能性不大。
不少市民认为鱼价上涨和近期天气干旱有关。高亚明说,市区的鲜鱼主要来自兴化、姜堰等地,干旱天气对这两地的淡水鱼养殖业影响不大。
记者咨询了兴化几名淡水鱼养殖户,他们的说法与渔政部门基本一致。
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